[전주 효천지구 갈비찜집] 한돈 갈비찜에 반하다 '한돈갈비찜(간장)'

작은 오빠한테 카톡이 와서 갈비 먹으러 오라고 하길래 갔더니 갈비찜을 시켜놨더라구요~

 

 

참기름이랑 김가루가 들어있길래 왜 들어있지..? 하고 있었는데 주먹밥 재료로 주신 것 같더라구요..

밥이 없어서 주먹밥은 패스!

 

 

간장 갈비찜에 묵은지 추가시킨 작은 오빠 때문에 묵은지 추가가 안된다고 전화가 왔더라구요..

취소 말고 따로 가져다준다 하셔서 어떻게 주시는 건가 했는데 용기 안에 이중으로 포장해서 주셨더라구요~

먹었는데 신맛에 눈이 감기더라구요..

어른들은 맛있게 시다며 엄청 좋아하셨어요~

 

 

중짜리를 3단계인 매운맛으로 시켰는데 맵다는 느낌보다 조금 매콤하다?는 느낌이었어요~

고기는 간이 잘 배어있었는데 대신 질기더라구요..

안에 들어있는 감자는 포슬포슬하니 간이 배겨서 맛있었구요ㅎㅎ

당면은 쫄깃쫄깃하니 식감이~ 납작 당면을 다들 좋아해서 추가했는데 간이 부분적으로 배어있는 게 조금 아쉬웠어요 ㅠ

 

 

양파 장아찌는 되게 맛있어서 양념 비율이 궁금하더라구요~

 

 

치킨무는 동치미를 먹다 보니 저 멀리.. 잊혀졌어요 ㅎㅎ..

 

 

동치미는 덜 익었는데 많이 달지 않아서 좋더라구요~

대신 어른들은 시골 동치미 말고는 그냥 물김치라며 별로라고 하셨어요..

호불호가 갈리는 맛?

 

 

서비스로 온 브리오슈 브레드 빵인데 버터 향이 강하더라구요~

빵이 너무 맛있어서 나중 가서 보니 다 먹고 없더라구요~

빵 맛집..!!

 

 

고기가 질기지 않았다면 더 좋았을 것 같아요~

어른들도 감자나 당면만 드시더라구요..

여기서 다음에 시켜 먹는다면 그때는 묵은지 닭도리탕을 시켜먹는걸루~

 

검색하면 안 나와서 주소는 따로 올릴 수가 없네요 ㅠㅠ