칼칼한 된장찌개 썸네일형 리스트형 청양 고춧가루 넣은 된장찌개 어제 저녁으로는 된장찌개를 끓였서 먹었는데 쌀뜨물이 없길래 쌀뜨물 대신 찹쌀가루를 풀었어요 ㅎㅎ ◈ 필요한 재료 ◈ 물 1600ml 집 된장 3 숟가락 가득 찹쌀가루 2 숟가락 다진마늘 1 숟가락 청양 고춧가루 1 숟가락 참치액 반 숟가락 설탕 2/3 커피 숟가락 (집 된장이라서 냄새 잡으려고 넣었어요 ㅎㅎ) 육수명장 2개 팽이버섯 2개 대파 1개 새송이 1개 두부 1모 애호박 반절 양파 중짜리 반절 제일 먼저 물 1600ml를 냄비에 붓고 집 된장을 3 숟가락 가득 넣고 강불로 끓여줘요~ 설탕도 2/3 커피 숟가락만큼 넣어줬는데 집 된장 특유의 냄새를 잡기 위해 넣어줬어요 ㅎㅎ 쌀뜨물이 없으니 대신에 찹쌀가루를 풀어줬어요~ 찹쌀가루 넣고 만드실 분들은 냄비에 2 숟가락을 바로 넣으면 계속 저어줘야 해서.. 더보기 이전 1 다음